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Les 24h du Houblon Frais 2022

Lancement officiel de la bière collaborative nationale des adhérents du SNBi pour la 3ème année consécutive appelée les
« les 24h du Houblon Frais » – à partir du 15 octobre
Fort de son succès, le SNBi renouvelle cette opération, en partenariat avec les houblonniers : Houblons de France, Comptoir agricole, Houblon de Flandre – Coophounord
Le concept est simple… dans différents départements, les brasseries décident de fabriquer cette bière au houblon frais de manière coordonnée, selon un cahier des charges explicite.
Toutes les informations pour les adhérents sont disponibles sur : Opération « les 24h du houblon frais » – accès pour les adhérents
Rubrique FAQ Thématiques / communication
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Webinaire le 2 juin : hausse des prix des matières premières, quels leviers juridiques à votre disposition ?

Le SNBi propose pour ses adhérent(e)s un webinar sur la « hausse des prix des matières premières, quels leviers juridiques à votre disposition ? »
Toutes les entreprises subissent de plein fouet la hausse des prix des matières premières (houblon, bois, plastiques, métaux, emballages, verre…), ce qui impacte inévitablement les trésoreries et entraîne aussi des retards d’approvisionnement.
Les brasseuses et brasseurs ne sont pas épargnés. Chacun(e) doit trouver des solutions pour sécuriser ses achats et gérer ses approvisionnements.
Quelles actions mettre en place pour limiter l’impact de cette hausse ?
Programme de cette conférence :
1. État des lieux
2. Gérer en période de crise : audit de contrat, analyse des pratiques du fournisseur et éléments de négociation
3. Pour l’avenir : prévenir les situations de crise par la contractualisation
En fonction du nombre de places restantes, pour les brasseries non adhérentes qui souhaitent participer, merci d’envoyer un mail à :
contact@snbi-france.fr
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